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根據《吃出超強免疫力》一書指出，
如周期性反復的打噴嚏、皮膚癢、感冒、
濕疹和長期的疲勞，都可能是過敏引起
因我們對化學食物的過多攝取
而自我康復和抵抗疾病的能力被逐漸削弱、損害和減退。
而每日攝取天然的好油約30ml，
不但不會發胖，還能夠調整體質。
因為好的油脂可以補充腎上腺皮脂醇，
找回自我康復和抵抗疾病的能力拒絕過敏。
世界衛生組織數據顯示苦茶油、亞麻仁油、椰子油都是對人體有益的好油！
參考資料：
吃出超強免疫力
作者： （英）哈特維奇
出版社：中國輕工業出版社
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